「にいだしぜんしゅ」リニューアル

福島県郡山市の酒蔵、仁井田本家の「自然酒」が発売50 周年を機に「にいだしぜんしゅ」として、ネーミングとパッケージをフルリニューアルしました。

仁井田本家は昭和42年に国内ではじめて「自然酒」を生み出しました。無農薬・無化学肥料の自然米を使用し、現在の純米原酒では精米歩合80%を実現。酒造りの原点を感じさせる自然のお酒をぜひご賞味ください。

仁井田本家 https://www.kinpou.co.jp/

また、11/29発売の「pen+ メイド・イン・ジャパンを世界へ!」でも8ページ分の特集が組まれています。
仁井田本家の自然派の酒造りの姿勢を知ることができ、Study and Designが今まで担当してきたお酒や発酵食品も多数掲載、その他の蔵の取り組みも網羅的にまとめられています。

にいだのお酒と合わせて、ぜひご覧ください。